冷藏展示柜的清理

作為商用冷凍柜，冷藏展示柜也需要定期清潔和維護(hù)。 與家用冰箱不同，需要對(duì)冷藏展示柜進(jìn)行更多清理。 例如，冷藏展示柜的照明設(shè)備需要清潔，內(nèi)部制冷系統(tǒng)的相關(guān)部分也需要清潔。 那么，冷藏展示柜不同部分的清潔周期是多少？

對(duì)于冷藏展示柜的外觀，如果發(fā)現(xiàn)灰塵或污漬，通?？梢噪S時(shí)清潔它們，并且可以每周進(jìn)行一次徹底清潔，以保持冷藏展示柜的清潔衛(wèi)生。 冷藏展示柜一般會(huì)冷藏食品和飲料，不衛(wèi)生的環(huán)境會(huì)影響消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。 需要注意兩點(diǎn)：一是不使用腐蝕性洗滌劑，盡量使用清潔水，至于金屬，腐蝕性洗滌劑會(huì)影響光澤，長(zhǎng)期使用會(huì)變鈍。 另一種是不要用熱水擦拭玻璃，因?yàn)椴ＡЭ偸翘幱诘蜏貭顟B(tài)，并且容易在熱水中破裂。

清潔冷藏展示柜的存儲(chǔ)空間是冷藏展示柜的重點(diǎn)。 冷藏展示柜用于存放包裝食品或飲料的衛(wèi)生環(huán)境相對(duì)較好，但應(yīng)特別注意放置水果和蔬菜，熟食或新鮮食品。 非常容易滋生細(xì)菌，這不僅會(huì)加速其他食品的腐敗變質(zhì)，增加消費(fèi)量，還會(huì)產(chǎn)生異味，影響消費(fèi)者的購(gòu)物環(huán)境，并降低他們的購(gòu)買欲望。 因此，最好及時(shí)擦去污漬，并在業(yè)務(wù)結(jié)束時(shí)每天清潔一次。 此外，每周應(yīng)進(jìn)行大范圍的衛(wèi)生清潔，以保持冷藏展示柜的清潔和新鮮。

冷藏展示柜內(nèi)部制冷系統(tǒng)的相關(guān)部分需要定期清潔，一般清潔周期為每三個(gè)月一次。 主要清除灰塵。 壓縮機(jī)和冷凝器上的灰塵會(huì)影響散熱效果，這將導(dǎo)致冷藏展示柜的制冷效果差，功耗增加，甚至嚴(yán)重?fù)p壞壓縮機(jī)。

清理時(shí)，請(qǐng)注意以下幾點(diǎn)：1.首先斷開電源。  2.請(qǐng)勿用水沖洗以防止電氣故障。  3.您可以用刷子清潔灰塵，然后使用吸塵器吸收灰塵。  4.清潔冷凝器時(shí)，請(qǐng)注意避免傷害散熱器并影響散熱。